Fluffig vaniljsås

Jättegod till varm paj. Enkel att röra ihop med ingredienser man ofta har hemma.

Recept

2 äggulor

3 msk strösocker

1 msk vaniljsocker

2 dl vispgrädde

(2 äggvitor)

Vispa äggulor, strö- och vaniljsocker fluffigt. Vispa grädden för sig och blanda sedan med äggsmeten. För extra flugg kan man vispa äggvitorna till skum och vända ner i såsen.

Favorit i repris!