Kladdkaka

Bästa fikat!

Recept

150 g smält smör

3 dl socker

1 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

2 st ägg

2 dl mjöl

ströbröd

Smält smöret. Rör ihop de torra ingredienserna i en bunke. Rör ner smöret och sedan äggen. Smöra och bröa en form med löstagbara kanter. Häll ner smeten och grädda i ugnen på 175 grader i 10-15 minuter eller till den har stelnat längs kanterna men fortfarande är lös i mitten. 

Servera med vispad grädde.