Smulpaj

Smulpaj är enkelt och gott. Jag använde blåbär men man kan byta ut blåbären mot andra bär eller frukter utan problem. 

Recept

125 gram smör

3 dl vetemjöl

1 dl socker

Havregryn

Nyp ihop samtliga ingredienser till en smulig deg. Strö över degen över dina bär eller frukt. Grädda i ugn på ca 225 grader i ca 20 minuter eller tills degen fått en fin färg.

Servera med vaniljsås eller vaniljkräm. Receptet på denna vaniljsåsen kommer senare.