Köttfärssås

Häromdagen blev det snabb, enkel, god och nyttig mat, nämligen köttfärssås och fullkornsmakaroner. Köttfärssåsen kryddades med lite extra timjan.

Köttfärssåsen, 4-6 portioner

500 gram köttfärs

500 gram krossade tomater
1 paket bacon

1 hackad gullök
1 msk senap

1,5 msk kalvfond

Timjan efter smak

Salt och peppar

Som variation gjorde jag en makaronilåda för dagen efter. Blanda i lite extra ost och varva pasta och köttfärs, in i ugnen. Fast det bara var en ost med 12% fett så smälte den ganska bra och var faktiskt ganska god!

Mat som räcker i flera dagar! Studentmat!