När jag inte orkar engagera mig allt för mycket i middagen/lunchen så brukar det bli grillade mackor (Tack gudmor och gudfar för den fina smörgåsgrillen, den håller än!). Gott och enkelt och det passar ännu bättre om man skulle råka ha någon god ost eller köttpålägg till övers. Gjorde grillade mackor med chevréost och kalkon här förut, det blev jättegott och kändes lite lyxigare.
Salladen är inuti mackan den här gången.
En med salami och en med kalkon. Båda innehåller även sallat och hederlig hushållsost!
På väg in i grillen.
Färdig! Det tar ca 3 minuter med stängt lock innan de är klara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar